Natrijev ciklamat
Natrijev ciklamat, organski spoj, široko je korišten zaslađivač. Slatkoća mu je 30-40 puta veća od slatkoće saharoze.
Opis
Parametar proizvoda
|
Element |
Specifikacija |
Proizlaziti |
|
Tehnički podaci |
NF13 (A) |
NF13 (A) |
|
Izgled |
Bijeli kristal ili kristalni prah |
Sukladan |
|
Postotak čistoće |
Veće ili jednako 98.0~101.0 |
99.83 |
|
Gubitak sušenjem u postocima |
Manje od ili jednako 0.5 |
0.06 |
|
pH vrijednost (vodena otopina 100 g/l) |
5,5~7,5 |
6.31 |
|
Sadržaj sulfata (SO4) u postocima |
Manje od ili jednako 0.10 |
0.032 |
|
Arsen (As) posto |
Manje od ili jednako 0.0001 |
<0.0001 |
|
Teški metali (Pb) u postocima |
Manje od ili jednako 0.001 |
<0.001 |
|
Prozirnost (vodena otopina 100 g/l) |
Veći ili jednak 95.0 posto |
99,7 posto |
|
Postotak cikloheksilamina |
Manje od ili jednako 0.0025 |
0.0012 |
|
Postotak dicikloheksilamina |
Manje od ili jednako 0.0001 |
<0.0001 |
|
Postotak sulfaminske kiseline |
Manje od ili jednako 0.15 |
<0.13 |
|
Apsorpcija (100 g/l vodene otopine) |
Manje od ili jednako 0.10 |
0.014 |
|
Zaključak |
Gore navedeni proizvod u skladu je sa standardom GB1886.37-2015. |
|
Primjena
 |
Natrijev ciklamat jedan je od najčešće korištenih zaslađivača u dodacima prehrani. To je niskokalorična zamjena bez ugljikohidrata koja se obično nalazi u raznim namirnicama kao što su gazirana pića, slatkiši i pastile za grlo. Ovo je jeftina alternativa prirodnom šećeru. Slađi je od šećera, a natrijev ciklamat ima dugi rok trajanja, što je vrlo pogodno za namirnice s dugim rokom trajanja, poput konzerviranih proizvoda i peciva. To pomaže u smanjenju količine otpada koji nastaje u prehrambenoj industriji. |
O nama
TNN Development Limited, osnovan 1998. i certificiran ISO9001:2008, blisko surađuje sa svojim poslovnim partnerima iz Europe, Azije, Sjeverne Amerike i Afrike, baveći se poslovanjem s više od 500 proizvoda, uključujući fine kemikalije, boje, farmaceutske sirovine, hranu aditivi, vitamini i anorganske kemikalije.
Popularni tagovi: Natrijev ciklamat, proizvođači i dobavljači natrijevog ciklamata u Kini
